Donnerstag, 26. Februar 2015

043 – Broschüre “Die Einmachzeit steht vor der Tür”

Einmachzeit

„Die Einmachzeit steht vor der Tür“
Anja Köhler, Steffen Menzel, Helga Heinze, Hans-Dieter Marschner, 40 S.

Egal ob das Einlegen in Zucker, Salz, Alkohol oder Essig, Haltbarmachung durch Einlegen, Einkochen, Einfrieren oder Dörren - in dieser Broschüre werden viele verschiedene Techniken der Haltbarmachung vorgestellt. Die Broschüre enthält außerdem Porträts verschiedener Firmen wie Weck, Adler Progress oder Krummeich sowie eine Auswahl von Rezepten

Preis : 2,60 € inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten (auf Lager, Bestellung bitte über Kontaktformular)


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